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美食食谱,芹菜叶蛋饼的做法

文章作者:儿童食谱 上传时间:2019-11-10

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食物的原料明细

“香芹叶所含营养成分要比美芹茎丰盛得多。美芹叶含钙高,每100克洋芹茎含钙为152毫克,而每100克香芹叶的含钙量却高达366毫克,香芹叶的含钙量也正是西芹茎的2.36倍。又如洋芹叶的含镁量约等于西芹茎含镁量的4倍。香芹叶所含甲状腺素B1、蛋白质B2,也出乎西芹茎。尤其是洋芹叶中蕴涵纤维素E,而香芹茎中根本不带有此种物质。

香芹茎吃了,叶子不要抛开了,香芹叶能够做汤,热拌、炒好多的吃法啊,前不久做的美芹叶加的包米面、面粉和鸭蛋,做的鸡蛋饼,很好吃,西芹的芬芳,玉茭面经过煎,有很香的玉茭面包车型的士的意味,做三磷酸腺苷早饭也不错哦,”

“香芹叶子也是宝啊,不要浪费了。换个做法,保你吃得好吃!”

主料

食物的材料明细

食物的原料明细

  • 鸡蛋适量
  • 面粉适量
  • 芹菜叶适量

主料

主料

辅料

  • 面粉5大勺子
  • 玉米面3大勺子
  • 芹菜叶适量
  • 鸡蛋适量
  • 适量

辅料

辅料

  • 芹菜叶80克
  • 鸡蛋2个
  • 面粉适量
  • 适量
  • 适量
  • 花椒粉适量
  • 原味口味
  • 煎工艺
  • 可怜钟耗时
  • 简单难度

配料

芹菜饼的做法步骤

  • 适量
  • 花生油适量
  • 适量
  • 花椒粉适量
  • 适量
  • 萧条口味
  • 煎工艺
  • 充分钟耗费时间
  • 日常难度
  • 图片 41原料。
  • 图片 52水芹叶洗干净切碎。
  • 图片 63芹菜碎,面粉,鸡蛋。
  • 图片 74搅和均匀。
  • 图片 85电饼铛抹油。
  • 图片 96倒入面粉液。
  • 图片 107煎至两侧紫水晶色,改刀装盘。

西芹叶蛋饼的做法步骤

  • 咸鲜口味
  • 煎工艺
  • 半小时耗费时间
  • 回顾难度
  • 图片 111香芹叶洗净,控干水份。希图好鸡蛋及面粉待用。
  • 图片 122开战,锅中加适当的量水烧开后,将西芹叶子放入在那之中过一下,1分钟左右就可以捞出。
  • 图片 133汆过水的香芹叶子放凉后,用手挤干水份,切碎待用。
  • 图片 144将鸡蛋打入放有香芹叶末的碗中,参与少量盐搅动均匀。
  • 图片 155将适当面粉一丢丢的步入到鸡蛋香芹糊中,少量增加一些凉热水,搅和均匀。
  • 图片 166点火,平底锅中刷风流倜傥层薄油后,倒入适合的量面糊,将其尽量转开一些,温火慢煎。
  • 图片 177待一面煎至浅绛红时,翻面同样文火慢煎其他方面也至深草绿即可出锅。
  • 图片 188成品图,切成片直接食用就可以,也可做一些醋酱料沾着吃。

美芹叶大芦粟面鸡蛋饼的做法步骤

小秘技面糊的稀稠程度决定面饼的厚薄程度,如果喜欢富厚一些的就多加一些白面进去;反之则足以加一些或鸡蛋多些就能够。

  • 图片 191美芹叶洗净,放手水中焯一下。
  • 图片 202鸡蛋五个击溃,参加适合的数量的干净的水
  • 图片 213蛋液有手抽拌匀参预包粟面和面粉拌匀,面粉和玉蜀黍面包车型客车比重大致3大调羹玉茭面加大5舀汤的小勺包谷面粉,
  • 图片 224焯水的香芹叶和葱切碎
  • 图片 235蛋液加大芦粟面和白面混合均匀成糊状
  • 图片 246加入芹菜叶和葱、盐、小量糖、花椒粉拌匀,
  • 图片 257混合好的面糊
  • 图片 268锅内加少些葵花子油参加面糊
  • 图片 279面糊放入锅内铺开煎熟,一面煎熟翻过来煎另一方面就可以。
  • 图片 2810做好的鸡蛋饼

有模具的做出来的越来越赏心悦目,也得以有更加多的图形突显。

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